How to make homemade Phở! 🍜 😋 | VuavaViva
Shop in 4+ stores
How to make homemade Phở! 🍜 😋
Buy ingredients
Improve with AI
#vývar
#ryžové rezance
#kuracie mäso
#koriander
#Angus Nguyen
Ingredients extracted via AI
kosti
mäso
kuracie prsia
korenie
soľ
rybia omáčka
gulfo bā
kryštálový cukor
cibuľa
jarná cibuľka
koriander
ryžové rezance
fazuľové klíčky
Procedure generated via AI
Opečte korenie, aby sa uvoľnili silné arómy.
Nakúpte lacné kosti na vývar alebo použite drahšie, podľa vašej voľby.
Zapracujte kosti a mäso vriacou vodou, aby ste ich obarili.
Použite aj kuracie prsia, ktoré tiež obaríte.
Po obarení pridajte korenie do vývaru.
Pridajte soľ, rybaciu omáčku a jednu z tajných ingrediencií, gulf ba.
Keď vývar začne vrieť, zbierajte penu a nečistoty na povrchu.
Pridajte aj kryštálový cukor (rock sugar).
Vyberte kuracie mäso zo zložiek, aby sa neprevarilo.
Keď je hovädzie mäso dobre prevarené, vyberte ho tiež.
more
Buy ingredients