Cast Iron Steak! | VuavaViva
Shop in 4+ stores
Cast Iron Steak!
Buy ingredients
Improve with AI
#biftek
#stek
#soľ
#maslo
#Guga
Ingredients extracted via AI
biftek
soľ
čierne korenie
cesnakový prášok
olej
maslo
Procedure generated via AI
Rozohrejte liatinovú panvicu a pridajte dostatok oleja, aby steak dostal dobrú kôrku.
Dochutite steak soľou, čerstvo mletým čiernym korením a cesnakovým práškom.
Vložte steak na panvicu a nechajte ho piecť na vysokej teplote približne 1 minútu, kým neuslyšíte syčanie.
Otočte steak a pridajte maslo do panvice.
Polievajte steak maslom asi 1 minútu, dajte pozor, aby maslo nezhnedlo na čierne.
Celkový čas pečenia 1 palcového steaku by mal byť okolo 4 minút, aby ste dosiahli medium rare so strednou teplotou okolo 135 °F (57 °C).
Steak nechajte odpočinúť a podávajte.
Buy ingredients