Quick and Easy Spaghetti Bolognese - Family Favourite!

Name: Quick and Easy Spaghetti Bolognese - Family Favourite!
Ingredients: 1 PL olivový olej; cibuľa; cesnak; šampiňóny; mrkva; mleté hovädzie mäso; 120 ml červené víno; paradajky v konzerve; paradajkový pretlak; oregano; tymián; worcesterská omáčka; hovädzí bujónový kocka; 0.5 PL svetlý hnedý cukor; 0.5 ČL soľ; 0.5 ČL čierne korenie; špagety

#špagety#bolognese#hovädzie mäso#Kitchen Sanctuary#rýchly recept

Ingredients extracted via AI

1 PL olivový olejcibuľacesnakšampiňónymrkvamleté hovädzie mäso120 ml červené vínoparadajky v konzerveparadajkový pretlakoreganotymiánworcesterská omáčkahovädzí bujónový kocka0.5 PL svetlý hnedý cukor0.5 ČL soľ0.5 ČL čierne koreniešpagety

Procedure generated via AI

Zahrejte panvicu na stredne vysokej teplote a pridajte polievkovú lyžicu olivového oleja, orestujte cibuľu asi 5 minút, kým nezmäkne, ale nezhnedne.
Pridajte cesnak a opekajte ďalšiu minútu.
Pridajte na jemno nakrájané huby a mrkvu a premiešajte.
Pridajte mleté hovädzie mäso a opekajte 5 až 6 minút, kým nezhnedne.
Prilejte 120 ml alebo pol šálky červeného vína, priveďte k varu a nechajte zredukovať asi 3 až 4 minúty, kým sa alkohol neodparí.
Varte veľký hrniec vody na špagety.
Do bolognese pridajte konzervované paradajky, paradajkový pretlak, oregano, tymian, Worcestershire omáčku, rozdrobený hovädzí bujón, pol lyžice svetlohnedého cukru, pol čajovej lyžičky soli a čierneho korenia, premiešajte.
Znížte teplotu a nechajte bolognese dusiť asi 10 až 12 minút, zatiaľ čo sa varí cestovina.
Uvarte špagety podľa návodu a podávajte s pripravenou omáčkou.