Easy Kimchi Recipe 🔥👨🏻‍🍳🥬

Name: Easy Kimchi Recipe 🔥👨🏻🍳🥬
Ingredients: 3200 g čínske kapusta napa; 4 Šálka voda; 150 g cibuľa; 4 PL cesnak; 0.5 PL zázvor; 150 g kórejská hruška; 150 g jablko; 0.25 Šálka krevety pasta; 0.25 Šálka rybia omáčka; 2 Šálka mleté paprikové vločky; 0.75 Šálka kukuricový sirup; 2.5 Šálka voda; 0.5 Šálka ryžová múka

#kimchi#čínske kapusta#omáčka#Chef Chris Cho#kórejská kuchyňa

Ingredients extracted via AI

3200 g čínske kapusta napa4 Šálka voda150 g cibuľa4 PL cesnak0.5 PL zázvor150 g kórejská hruška150 g jablko0.25 Šálka krevety pasta0.25 Šálka rybia omáčka2 Šálka mleté paprikové vločky0.75 Šálka kukuricový sirup2.5 Šálka voda0.5 Šálka ryžová múka

Procedure generated via AI

Nakrájajte 7 libier čínskeho kapusty na polovicu a odstráňte tvrdý stred.
Namočte kapustu do 4 šálok vody a nechajte stáť asi 30 minút.
Kapustu dvakrát prepláchnite a nechajte odkvapkať najmenej 30 minút.
Do mixéra pridajte 150 gramov cibule, 4 polievkové lyžice cesnaku, pol polievkovej lyžice zázvoru, 150 gramov kórejskej hrušky a jablka, 1/4 šálky krevietovej pasty, 1/4 šálky rybej omáčky a 2 šálky čili vločiek.
Pridajte 3/4 šálky kukuričného sirupu a zvyšné prísady na omáčku.
Priveďte 2 a pol šálky vody na vysokú teplotu a vmiešajte pol šálky ryžovej múky, miešajte, kým omáčka nezačne vrieť.
Vmiešajte ryžovú múku do omáčky a dobre premiešajte.
Natrhajte kapustu a premiešajte ju s omáčkou.