I made my rich CHOCOLATE CAKE RECIPE even better!

Name: I made my rich CHOCOLATE CAKE RECIPE even better!
Ingredients: 210 g všestranná múka; 50 g kakaový prášok; 1 ČL sóda bikarbóna; 1.5 PL prášok do pečiva; 0.5 ČL soľ; 170 g nesolené maslo; 200 g tmavá čokoláda; 80 g mlieko; 300 g cukor krupica; 1.5 PL instantná káva prášok; 70 g rastlinný olej; 2 ČL vanilkový extrakt; 3 vajce veľké; 110 g horúca voda; 226 g šľahačka; 226 g maslo nesolené; 170 g práškový cukor; 4 ČL kakao prášok

#čokoládová torta#fudge poleva#tmavá čokoláda#vanilkový extrakt#Cakes by MK

Ingredients extracted via AI

210 g všestranná múka50 g kakaový prášok1 ČL sóda bikarbóna1.5 PL prášok do pečiva0.5 ČL soľ170 g nesolené maslo200 g tmavá čokoláda80 g mlieko300 g cukor krupica1.5 PL instantná káva prášok70 g rastlinný olej2 ČL vanilkový extrakt3 vajce veľké110 g horúca voda226 g šľahačka226 g maslo nesolené170 g práškový cukor4 ČL kakao prášok

Procedure generated via AI

Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F) pri bežnom pečení, alebo znížte teplotu, ak používate konvekčnú rúru s ventilátorom.
Vymažte dve 8-palcové tortové formy maslom alebo domácim prípravkom na vymazávanie a vyložte ich dno papierom na pečenie.
Preosejte suché ingrediencie do misky: 210 g hladkej múky, 50 g nesladeného kakaového prášku, 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny, 1 a 1/2 polievkovej lyžice prášku do pečiva a 1/2 čajovej lyžičky soli. Dobre premiešajte vidličkou alebo metličkou a odložte bokom.
V veľkej mise roztopte 170 g nesoleného masla a 200 g tmavej čokolády (minimálne 50 % kakaa) v mikrovlnnej rúre po dobu 30 sekúnd, medzi jednotlivými dávkami premiešajte, až kým zmes nebude hladká a roztopená. Neprehrejte čokoládu.
Pridajte 80 g studeného mlieka a metličkou dôkladne premiešajte, aby sa znížila teplota čokoládovej zmesi.
Pridajte 300 g bieleho kryštálového cukru, 1 a 1/2 polievkovej lyžice instantnej kávy, 70 g rastlinného oleja (napríklad repkového), 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu a 3 veľké izbovej teplote vajcia. Dobre premiešajte metličkou, kým sa zložky nespoja.
Pridajte suché ingrediencie z predchádzajúceho kroku a premiešajte len do spojenia, vyhýbajte sa premiešaniu, aby bola zmes hladká.
Nakoniec vmiešajte 110 g veľmi horúcej vody, opäť premiešajte do hladka, ale nepremiešajte.
Rozdeľte cesto rovnomerne do pripravených tortových foriem, pomocou váhy na zabezpečenie rovnomerného rozdelenia. Formy ľahko klepnite o pracovnú dosku na odstránenie vzduchových bublín.
Pečte v predhriatej rúre 38 až 40 minút, alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu dortu nevyjde čistá s pár vlhkými omrvinkami. Nekontrolujte príliš skoro, aby sa cesto nespadlo.