The Worlds Easiest & Healthiest Ice Cream Recipe | VuavaViva
Shop in 4+ stores
The Worlds Easiest & Healthiest Ice Cream Recipe
Buy ingredients
Improve with AI
#zmrzlina
#smotana
#javorový sirup
#šľahanie
#Lillie Kane
Ingredients extracted via AI
2 Šálka smotana
vanilkový extrakt
javorový sirup
cimet
stevia
vajcový žĺtok
čučoriedky
jahody
čerešne
aorganický javorový sirup
Procedure generated via AI
Vložte nerezovú miešaciu misu a metličku do mrazničky na približne jednu hodinu, aby boli nástroje studené a pomohli dobre našľahať smotanu.
Vyberte studenú misu, nalejte do nej dve šálky surovej smotany.
Použite metličku alebo ručný mixér a šľahajte smotanu, kým nevzniknú mäkké špičky, čo trvá približne 5 až 7 minút ručne alebo 3 až 5 minút s mixérom.
Ak chcete, pridajte vybrané prísady, napríklad škoricu alebo javorovú vanilku, a jemne ich vmiešajte do šľahanej smotany, aby ste nevyfúkali vzduch.
Prelejte zmes do plytkej nádoby vhodnej na mrazenie, ktorá zabezpečí rovnomerné zmrazenie a vzdušnú textúru.
Nádobu vložte do mrazničky a nechajte zmraziť na 30 minút.
Po 30 minútach vyberte zmes z mrazničky a pomocou vidličky ju premiešajte, aby ste rozbili ľadové kryštály a predišli tvorbe ľadu.
Opäť vložte do mrazničky na ďalších 30 minút a potom zopakujte miešanie vidličkou.
Pokračujte v striedaní mrazenia a miešania vidličkou celkovo štyrikrát, aby ste dosiahli hladkú a krémovú textúru zmrzliny.
Buy ingredients