Clam chowder! | VuavaViva
Shop in 4+ stores
Clam chowder!
Buy ingredients
Improve with AI
#slanina
#zemiaková polievka
#ústrice
#Melissajorealrecipes
#tymián
Ingredients extracted via AI
2 PL slanina
2 PL maslo
cibuľa
zeler
cesnak
zemiak
tymián
soľ
čierne korenie
múka
zeleninový vývar
1 Šálka mlieko
šťava z ustríc
2 konzervy konzerva sekaných ustríc
polotučná smotana
slanina drvená
Procedure generated via AI
Opražte slaninu do chrumkava a odložte ju na tanier, tuk zo slaniny si nechajte.
Pridajte dve lyžice masla, nasekanú cibuľu, nakrájaný zeler a nasekaný cesnak.
Olúpte a nakrájajte zemiaky na kocky, pridajte tymián, soľ, korenie a múku, dobre premiešajte metličkou.
Prilejte zeleninový vývar a jednu šálku mlieka, stále miešajte.
Pridajte šťavu zo slávok, zemiaky varte 10 až 12 minút alebo kým nezmäknú.
Pridajte dve konzervy nasekaných slávok aj so šťavou, ktorú si nechajte na prípadné dodatočné dochutenie.
Na konci pridajte pol na pol mlieko a smotanu (half and half) a slávky, pretože dlhé varenie ich stvrdne.
Podávajte so rozmrvenou slaninou navrchu.
Buy ingredients