HOW TO MAKE HUMMUS | healthy & easy hummus recipe

Name: HOW TO MAKE HUMMUS | healthy & easy hummus recipe
Ingredients: 2 plechovky cícer; 0.5 Šálka tahini; 2 citronová šťava; 2 strúčiky cesnak; 0.25 Šálka olivový olej; 1 ČL rímska rasca; 1 štipka soľ; 0.33 Šálka aquafaba; paprika; čerstvá petržlenová vňať

#cícer#hummus#tahini#Downshiftology#aquafaba

Ingredients extracted via AI

2 plechovky cícer0.5 Šálka tahini2 citronová šťava2 strúčiky cesnak0.25 Šálka olivový olej1 ČL rímska rasca1 štipka soľ0.33 Šálka aquafabapaprikačerstvá petržlenová vňať

Procedure generated via AI

Použite konzervovaný bio cícer, ktorý prepláchnite a ponechajte si tekutinu z konzervy (Aqua Faba).
Do mixéra pridajte oba konzervy cíceru a pol šálky tahini.
Pridajte šťavu z dvoch čerstvých citrónov, pričom šťavu prepasírujte cez ruky, aby ste zachytili semená.
Pridajte dva strúčiky cesnaku, olúpané a celé, bez sekania.
Pridajte 1/4 šálky olivového oleja, čajovú lyžičku rímskej rasce a štipku alebo dve košer soli.
Pridajte tretinu šálky rezervovanej Aqua Faba; ak chcete redšiu konzistenciu, pridajte viac.
Všetko spolu mixujte asi 30 sekúnd, pričom používejte stláčadlo na tlačenie hummusu k nožom mixéra.
Hotový hummus dajte na tanier, lyžicou vytvorte v hummuse jamku a pokvapkajte olivovým olejom, posypte paprikou a čerstvou petržlenovou vňaťou.