Classic German Pot Roast: Sauerbraten | Euromaxx - Guten Appetit…
Shop in 4+ stores
Classic German Pot Roast: Sauerbraten | Euromaxx - Guten Appetit Germany
Buy ingredients
Improve with AI
#mäso
#marináda
#knedlík
#červená kapusta
#DW News
Ingredients extracted via AI
mäso
mrkva
cibuľa
zeler
borievkové bobule
horčičné semienka
bobkový list
ocot
červené víno
hrozienka
zemiakový knedlík
červené kapusta
jablková omáčka
strúhanka
jablko
špeclle
zemiakový šalát
smotana
pivo
Procedure generated via AI
Nakrájajte mäso a namáčajte ho v marináde 3 až 5 dní pred použitím.
Pripravte marinádu z mrkvy, cibule a zeleru.
Pridajte do marinády borievky, horčičné semienka a bobkové listy.
Pridajte ocot a červené víno ako základ marinády.
Nechajte mäso marinovať až do jedného týždňa.
Mäso potom pripravte na priamu tepelnú úpravu.
Podávajte tradične so zemiakovými knedľami, domácej červenej kapusty a jablkovou omáčkou.
Buy ingredients