Onion Rings Recipe | How to Make Crispy Onion Rings

Name: Onion Rings Recipe | How to Make Crispy Onion Rings
Ingredients: 2 ks cibuľa; 125 g múka; 42 g kukuricný škrob; 0.5 ČL prášok do pečiva; 1 ČL soľ; 1 ČL cesnakový prášok; 0.25 ČL čierne korenie; 0.25 ČL kajínske korenie; perlivá voda; 220 g strúhanka panko; olej

#cibuľové krúžky#vyprážanie#chrumkavé#The Cooking Foodie#panko

Ingredients extracted via AI

2 ks cibuľa125 g múka42 g kukuricný škrob0.5 ČL prášok do pečiva1 ČL soľ1 ČL cesnakový prášok0.25 ČL čierne korenie0.25 ČL kajínske korenieperlivá voda220 g strúhanka pankoolej

Procedure generated via AI

Nakrájajte dve veľké cibule na plátky hrubé 1 až 2 cm a oddelte cibuľové krúžky.
Zmiesajte 125 g múky, 42 g kukuričného škrobu (maizeny), 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva, 1 čajovú lyžičku soli, 1 čajovú lyžičku cesnakového prášku, 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia a 1/4 čajovej lyžičky cayenského korenia.
Postupne pridávajte studenú sódovku, kým nezískate hladké husté cesto.
Pripravte si 220 g strúhanky Panko.
Obaľujte cibuľové krúžky najskôr v ceste, potom ich pokryte strúhankou a celý proces zopakujte.
Rozohrejte olej na 170-180 °C.
Vyprážajte cibuľové krúžky 1 až 2 minúty, kým nezískajú zlatohnedú farbu a nezostanú chrumkavé.
Hotové krúžky nechajte odkvapkať na papierovej utierke.
Podľa potreby krúžky osolte.