Tuna Tartare 3 Ways | VuavaViva
Shop in 4+ stores
Tuna Tartare 3 Ways
Buy ingredients
Improve with AI
#tuňákový tatarák
#avokádo
#wasabi
#smažená cibuľa
#Not Chef Ryan Cooking Show
Ingredients extracted via AI
tuňák
marhuľa
agávový nektár
wasabi
arachidový olej
čierny sezam
avokádo
fialová cibuľa
múka
olej
Procedure generated via AI
Použite veľmi ostrý nôž a nakrájajte tuňáka na veľmi tenké plátky.
Plátky následne nakrájajte na prúžky.
Prúžky potom nakrájajte na malé kocky.
Rozdeľte nakrájaného tuňáka rovnomerne do troch misiek, pretože pripravíte tri rôzne druhy tuňákového tartaru.
Do misy s marhuľami pridajte trochu ambrózového agávového nektáru a rozmixujte dohladka.
Toto pyré zamiešajte do tuňáka v prvej miske.
Do druhej misky pridajte trochu wasabi, arašidový olej a čierny sezam a premiešajte.
Do tretej misky pridajte len trochu arašidového oleja a premiešajte.
Avokádo narežte na tenké plátky, odstráňte kôstku a vydlabte plátky z kože.
Pomocou formičky o rozmere 2 1/4 palca vytvorte základ z avokáda na spodku formičky.
more
Buy ingredients