Lemon Garlic Butter Lamb Chops | Juicy & Delicious Lamb Chops…
Shop in 4+ stores
Lemon Garlic Butter Lamb Chops | Juicy & Delicious Lamb Chops Recipe
Buy ingredients
Improve with AI
#jahňacie kotlety
#citronové korenie
#cesnakové maslo
#biele víno
#Mr. Make It Happen
Ingredients extracted via AI
4 bravčové kotlety
cesnak
rozmarín
citron
petržlen
šalotka
parmezán
maslo kerrygold
olivový olej s cesnakom
všestranné korenie
citronové korenie
chili prášok
avokádový olej
sušené čili vločky
biele víno
Procedure generated via AI
Nechajte jahňacie kotlety asi 15 minút pri izbovej teplote, aby neboli studené pri varení.
Dochutite jahňacie kotlety najskôr univerzálnym korením alebo soľou, korením a cesnakovým práškom.
Potom ich pokryte ľahkým nástrekom citrónového korenia a trochou chili prášku pre farbu a chuť.
Ochuťte aj mastný okraj kotleta a nechajte ich na pár minút odležať.
Pripravte citrónovo-cesnakové bylinkové maslo zo zmäknutého masla, cesnakovej pasty, cesnakového oleja, citrónovej kôry, citrónovej šťavy, nasekanej petržlenovej vňate, čerstvého nasekaného rozmarínu, a dochutíte ľahkým univerzálnym a citrónovým korením, podľa chuti môžete pridať aj štipku chili vločiek.
Na stredne silnom ohni rozohrejte 12-palcovú liatinovú panvicu, pridajte avokádový olej.
Kotlety opražte na panvici na stredne vysokej teplote asi 7-8 minút, otáčajte ich každé pár minút na rovnomerné opečenie s peknou kôrkou.
Po niekoľkých minútach opečte aj mastný okraj kotiet, aby sa tuk začal vyprážať.
Ak chcete, aby boli kotlety viac prepečené, môžete ich po opečení dorráviť v rúre na 400 °F (asi 200 °C) na približne 10 minút.
Na záver kotlety potrite pripraveným citrónovo-bylinkovým maslom, aby sa do kotliet vsiakla chuť.
more
Buy ingredients