Odstráňte prebytočnú vodu z krabieho mäsa a vložte ho do misy.
Pridajte korenie, majonézu, horčicu Dijon, pikantnú omáčku, Worcestershire omáčku, šalotku, petržlen, pažítku, trochu citrónovej šťavy, strúhanku a jedno vajce ako spojivo.
Všetko dobre premiešajte, až kým nevznikne jednotná zmes.
Zmes vytvarujte do tvaru placky, teda krabieho koláča.
Na panvici s miernym až stredným ohrevom opečte krabie koláče asi 4 až 5 minút z každej strany, kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé zvonku a mäkké vo vnútri.