35 min521.4 kcal4 adag

Bourbon csirke – Kínai éttermi ízek itthon

Name: Bourbon csirke – Kínai éttermi ízek itthon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 PIECE csont nélküli csirkemell; 1 -2 TABLESPOON olívaolaj; 1 CLOVE fokhagymagerezd; 1/4 TEASPOON gyömbér; 3/4 TEASPOON őrölt chilipehely; 1/4 TABLESPOON világos barna cukor; 1/3 CUP ketchup; 2 TABLESPOON almaecet; 1 CUP víz; 1/2 TABLESPOON szójaszósz

#csirke#baromfi#hús#kínai#ázsiai

Ez a Bourbon csirke recept pont olyan, mint amit a kínai elvitelre kínáló éttermekben árulnak a Bourbon utcában. Egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amit a családom nagyon szeret – gyakran annyira gyorsan elfogy, hogy alig marad belőle egy kanálnyi. Az ízek tökéletes kombinációja a sós, édes és csípős elemeknek.

Hozzávalók

2 PIECE csont nélküli csirkemell1 -2 TABLESPOON olívaolaj1 CLOVE fokhagymagerezd1/4 TEASPOON gyömbér3/4 TEASPOON őrölt chilipehely1/4 TABLESPOON világos barna cukor1/3 CUP ketchup2 TABLESPOON almaecet1 CUP víz1/2 TABLESPOON szójaszósz

Eljárás

Megjegyzés: A Bourbon csirke nevét egy kínai szakácstól kapta, aki a Bourbon utcában lévő étteremben dolgozott.
Melegítsük az olívaolajat egy nagy serpenyőben.
Adjunk hozzá csirkedarabokat, és süssük őket világos aranybarnára.
Vegyük ki a csirkét a serpenyőből.
Tegyük bele a maradék hozzávalókat, és közepes lángon kevergetve melegítsük, amíg jól elkeverednek és a cukor feloldódik.
Adjuk vissza a csirkét a serpenyőbe, majd forraljuk fel erősen.
Csökkentsük a hőt, és pároljuk 20 percig.
Tálaljuk forró rizzsel, és jó étvágyat kívánunk!

Táplálkozási értékek

Kalória

521.4 kcal

Fehérjék

50.1 g

Szénhidrát

23.4 g

Zsírok

24.5 g

Telített zsírok

6.5 g

Rost

0.3 g

Cukor

21.5 g

Koleszterin

145.3 mg

Nátrium

1573 mg

Adagok