40 min636 kcal

Kedvenc belgiumi gofrink

Name: Kedvenc belgiumi gofrink
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 CUP liszt; 4 TEASPOON sütőpor; 1/2 TEASPOON só; 1/4 CUP cukor; 2 PIECE tojás; 1/2 CUP tej; 2 TEASPOON vanília

#< 60 perc

Kívül szuper ropogós, belül könnyed és levegős, ráadásul igazán ízletes! Ne vedd ki túl korán a gofrisütőből, a gofrinak szépen aranybarnának kell lennie. Jó étvágyat!

Hozzávalók

2 CUP liszt4 TEASPOON sütőpor1/2 TEASPOON só1/4 CUP cukor2 PIECE tojás1/2 CUP tej2 TEASPOON vanília

Eljárás

Kend ki olajjal a gofrisütőt.
Szitáld össze egy nagy tálban a száraz hozzávalókat.
Egy külön edényben válaszd szét a tojásfehérjét, majd verd kemény habbá.
Egy másik tálban keverd össze a tojássárgáját, a tejet, az olajat és a vaníliát.
Add a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és alaposan keverd össze.
Óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjehabot.
Közepesen magas hőfokon süsd a gofrit a gofrisütőben körülbelül 5-10 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

Táplálkozási értékek

Kalória

636 kcal

Fehérjék

13.6 g

Szénhidrát

67.3 g

Zsírok

34.7 g

Telített zsírok

7.2 g

Rost

1.7 g

Cukor

12.9 g

Koleszterin

110.1 mg

Nátrium

750.5 mg