45 min383.7 kcal6 adag

Narancsos csirke Panda Express stílusban

Name: Narancsos csirke Panda Express stílusban
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 PIECE csont nélküli, bőr nélküli csirke; 1 PIECE tojás; 1 1/2 TEASPOON só; 1/2 TEASPOON fehér bors; 1/4 TABLESPOON kukoricakeményítő; 3 CUP liszt; 3/4 TABLESPOON szójaszósz; 1/2 TABLESPOON barna cukor; 1 PIECE narancs héja; 1 PIECE gyömbérgyökér; 2 CLOVE fokhagyma; 2 PIECE zöldhagyma; 1 TABLESPOON rizsbor; 1/2 CUP víz; 2 TEASPOON kukoricakeményítő

#narancs#baromfi#citrus#gyümölcs#hús

Ez a Panda Express ihlette recept pikáns és ízletes narancsos csirkét varázsol az asztalra. Készítsd el te is, és élvezd a családdal együtt!

Hozzávalók

2 PIECE csont nélküli, bőr nélküli csirke1 PIECE tojás1 1/2 TEASPOON só1/2 TEASPOON fehér bors1/4 TABLESPOON kukoricakeményítő3 CUP liszt3/4 TABLESPOON szójaszósz1/2 TABLESPOON barna cukor1 PIECE narancs héja1 PIECE gyömbérgyökér2 CLOVE fokhagyma2 PIECE zöldhagyma1 TABLESPOON rizsbor1/2 CUP víz2 TEASPOON kukoricakeményítő

Eljárás

Tedd a csirkedarabokat egy nagy tálba, majd tedd félre.
Keverd össze egy közepes tálban a tojást, sót, borsot és egy evőkanál olajat, majd tedd félre.
Egy másik közepes tálban keverd össze a kukoricakeményítő felét és a lisztet.
Melegíts olajat egy wokban vagy mélyedényben 190 Celsius-fokra (190 °C) a mély sütéshez.
Forgasd meg a csirkedarabokat először a tojásos keverékben, majd a lisztes keverékben, hogy jól bevonja őket, majd rázd le a felesleget.
Kis adagokban süsd a csirkéket a forró olajban 3-4 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Ne süsd túl a húst.
Szedd ki a csirkét szűrőkanállal, és itasd le papírtörlőn, majd tedd félre.
A szósz elkészítéséhez:
Keverd össze egy kis tálban a szójaszószt, narancslét, barna cukrot és a narancshéjat, majd tedd félre.

Táplálkozási értékek

Kalória

383.7 kcal

Fehérjék

35.3 g

Szénhidrát

39.6 g

Zsírok

8 g

Telített zsírok

1.6 g

Rost

0.8 g

Cukor

20.9 g

Koleszterin

128.1 mg

Nátrium

1288.5 mg

Adagok