Lágy, csokoládés sütemény, amely könnyen elkészíthető és tökéletes uzsonnára vagy desszertnek.
Hozzávalók
2 1/4 CUP liszt1 TEASPOON szódabikarbóna3/4 CUP barna cukor1/2 CUP vaj1/2 CUP zsiradék1/4 CUP cukor1 PACKAGE vaníliás őrölt pudingpor1 TEASPOON vanília kivonat1/8 PIECE tojás2 CUP csokoládé darabok
Eljárás
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
Keverjük össze a lisztet és a szódabikarbónát.
Egy nagy tálban keverjük ki a barna cukrot, a cukrot, a vajat, a zsiradékot, a pudingport, a vaníliakivonatot és az mandula kivonatot.
Keverjük addig, amíg egységes masszát nem kapunk.
Adjuk hozzá a tojásokat, és jól dolgozzuk össze.
Ezt követően keverjük bele a lisztes keveréket.
Végül forgassuk bele a csokoládé darabokat.
Kanállal szaggassuk teáskanálnyi adagokat a tepsire, majd süssük 10-12 percig.