10 min1169 kcal

Tortadíszítő vajkrém

Name: Tortadíszítő vajkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1/2 CUP zsiradék (margarin vagy szilárd zsír); 1/2 CUP valódi vaj; 1 1/2 TEASPOON vanília kivonat; 1 TEASPOON só; 5 CUP porcukor; 2 -3 TABLESPOON tej

#alacsony fehérjetartalmú#gluténmentes#15 percen belül elkészíthető#könnyű

Ezt a vajkrémmel díszítek tortákat, és mindig rengeteg dicséretet kapok az ízéért. Nem olyan, mint a megszokott, zsírral és cukorral készült tortabevonók íze. Ha nem tortadíszítéshez használom, akkor a teljesen vaj alapú változatot készítem: Recept #261024.

Hozzávalók

1/2 CUP zsiradék (margarin vagy szilárd zsír)1/2 CUP valódi vaj1 1/2 TEASPOON vanília kivonat1 TEASPOON só5 CUP porcukor2 -3 TABLESPOON tej

Eljárás

Keverd habosra a vajat és a zsiradékot, majd add hozzá a vaníliát.
Fokozatosan, egy csésze porcukrot egyszerre adj hozzá, közepes sebességgel keverd tovább.
1 evőkanálnyi tejjel fokozatosan hígítsd, miközben magas sebességgel kevered, amíg teljesen sima krémet kapsz.
TIPP: Az édességet enyhítheted, ha a vaníliába szórsz egy kevés sót, hogy oldódjon, mielőtt a recept szerint tovább folytatod a munkát.

Táplálkozási értékek

Kalória

1169 kcal

Fehérjék

0.6 g

Szénhidrát

171.7 g

Zsírok

55.9 g

Telített zsírok

24.2 g

Cukor

167.9 g

Koleszterin

70.9 mg

Nátrium

239.4 mg