55 min276.6 kcal12 adag

Őszibarackos cobbler sütemény

Name: Őszibarackos cobbler sütemény
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 CUP vaj; 1 CUP liszt; 1 CUP cukor; 2 TEASPOON szódabikarbóna; 1/4 TEASPOON só; 2/3 CUP tej; 1 PIECE tojás; 1 CUP cukor; 1 TEASPOON fahéj; 1 TEASPOON szerecsendió

#gyümölcs#alacsony fehérjetartalmú#egészséges#gyerekbarát#60 perc alatt elkészíthető

Ez az őszibarackos cobbler recept az austini Salt Lick étteremtől származik. Annyira szeretjük, hogy gyakran dupla adagot készítek belőle! Nyugodtan csökkentheted a cukor mennyiségét, ugyanis így is tökéletesen sikerül. Én személy szerint mindig fagyasztott őszibarackot használok friss helyett.

Hozzávalók

1/2 CUP vaj1 CUP liszt1 CUP cukor2 TEASPOON szódabikarbóna1/4 TEASPOON só2/3 CUP tej1 PIECE tojás1 CUP cukor1 TEASPOON fahéj1 TEASPOON szerecsendió

Eljárás

Olvaszd meg a vajat egy kb. 23x33 cm-es tepsi alján.
Keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és a sót.
Add hozzá a tejet és a tojást, majd keverd össze alaposan.
Öntsd egyenletesen az olvasztott vajra.
Keverd össze az őszibarackot a cukorral és a fűszerekkel, majd terítsd a tésztára – NE keverd össze!
Süsd 35-45 percig 175 °C-on, amíg a tészta teteje aranybarna nem lesz.
Melegen tálald, fagylalttal kínálva.

Táplálkozási értékek

Kalória

276.6 kcal

Fehérjék

2.7 g

Szénhidrát

48.7 g

Zsírok

8.9 g

Telített zsírok

5.3 g

Rost

1.4 g

Cukor

38.9 g

Koleszterin

37.7 mg

Nátrium

189.6 mg

Adagok