#Desszert#Hálaadás#Sütőben sült#4 órán belül elkészíthető#Könnyű
Ez a könnyen elkészíthető sütőtökpite egy igazi ünnepi finomság, ami krémes töltelékkel és omlós grahamkeksz alapréteggel készül. Használj házi vagy előre elkészített tésztát, és élvezd a fűszeres, hagyományos ízeket!
Hozzávalók
3/4 CUP rétescukor1/2 TEASPOON só1 TEASPOON őrölt fahéj1/2 TEASPOON őrölt gyömbér1/4 TEASPOON őrölt szegfűszeg2 PIECE tojás1 CUP sütőtök püré1 CUP sűrített tej (evaporált tej)
Eljárás
Megjegyzés: A fahéj, gyömbér és szegfűszeg helyett használhatsz 1 és 3/4 teáskanál sütőtökfűszer-keveréket is, de az íz kissé eltérő lesz.
Melegítsd elő a sütőt 220 °C-ra (425 °F).
Keverd össze egy kis tálban a cukrot, sót, fahéjat, gyömbért és szegfűszeget.
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat.
Add hozzá a sütőtökpürét és a cukros-fűszeres keveréket, majd jól keverd össze.
Fokozatosan adagold hozzá az evaporált tejet, és keverd simára.
Öntsd a tölteléket az előkészített pitetésztára.
Süsd 220 °C-on (425 °F) 15 percig.
Csökkentsd a hőmérsékletet 175 °C-ra (350 °F).
Folytasd a sütést még 40-50 percig, vagy amíg a töltelék közepébe szúrt kés tisztán jön ki.