5 min31.4 kcal

Frissítő uborkasaláta kaporral

Name: Frissítő uborkasaláta kaporral
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 2 PIECE uborka; 1 PIECE vöröshagyma; 2 TABLESPOON ecet; 2 TABLESPOON citromlé; 1/2 CUP alacsony zsírtartalmú tejföl; 1 CUP joghurt; TEASPOON cukor; BUNCH friss kapor

#zöldség#lengyel#európai#alacsony fehérjetartalom#alacsony koleszterin

Ez az uborkasaláta üdítő, pikáns ízű és alacsony zsírtartalmú. Ha krémesebbre és zsírosabbra vágysz, adj hozzá 2 evőkanál majonézt! Ügyelj arra, hogy az uborkát és a hagymát nagyon vékonyra szeleteld! Köretként vagy nyitott szendvicsek tetejére is kiváló.

Hozzávalók

2 PIECE uborka1 PIECE vöröshagyma2 TABLESPOON ecet2 TABLESPOON citromlé1/2 CUP alacsony zsírtartalmú tejföl1 CUP joghurtTEASPOON cukorBUNCH friss kapor

Eljárás

Keverjük össze az uborkát és a vöröshagymát.
Egy zárt tálban keverjük össze a többi hozzávalót, majd alaposan rázzuk össze.
Adjuk hozzá az uborkához, tegyük hűtőbe, amíg jól lehűl, majd tálaljuk.

Táplálkozási értékek

Kalória

31.4 kcal

Fehérjék

1 g

Szénhidrát

5.9 g

Zsírok

0.7 g

Telített zsírok

0.4 g

Rost

0.8 g

Cukor

2.8 g

Koleszterin

1.9 mg

Nátrium

4.9 mg