35 min249.1 kcal

Csokichipses banánmuffinok

Name: Csokichipses banánmuffinok
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 PIECE banánok; 3/4 CUP cukor; 1 PIECE tojás; 1/3 CUP vaj; 1 TEASPOON sütőpor; 1 TEASPOON szódabikarbóna; 1/2 TEASPOON só; 1 1/2 CUP liszt

#kenyér#reggeli#gyerekbarát#egészséges#édes

Ez az a banánmuffin recept, amit azóta is mindig használok. A tésztába csokoládé darabokat is teszek, és háromszoros adagot készítek egyszerre. Kiválóan fagyaszthatóak, így akár előre is elkészíthetők. Eredetileg egy 1980-as évekbeli kanadai szakácskönyvből, a "Muffin Mania"-ból származik. (Az előkészítési idő tájékoztató jellegű.)

Hozzávalók

3 PIECE banánok3/4 CUP cukor1 PIECE tojás1/3 CUP vaj1 TEASPOON sütőpor1 TEASPOON szódabikarbóna1/2 TEASPOON só1 1/2 CUP liszt

Eljárás

Törjük össze villával a banánokat.
Adjuk hozzá a cukrot és a kissé felvert tojást.
Öntsük hozzá az olvasztott vajat.
Szitáljuk bele a száraz alapanyagokat, majd 190 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig.

Táplálkozási értékek

Kalória

249.1 kcal

Fehérjék

3.4 g

Szénhidrát

43.1 g

Zsírok

7.7 g

Telített zsírok

4.6 g

Rost

1.7 g

Cukor

22.3 g

Koleszterin

38.7 mg

Nátrium

378.3 mg