Ezek a finom fahéjas csigák egy óra alatt az asztalra kerülnek, nem kell órákat vagy egy egész éjszakát várni. Egyszerűen és gyorsan elkészíthetők.
Hozzávalók
2 CUP liszt2 CUP cukor4 TEASPOON sütőpor1 TEASPOON só3 TABLESPOON vaj3/4 CUP tej4 TABLESPOON vaj1 CUP barna cukor3 CUP fehér cukor1/2 TEASPOON fahéj1/4 CUP porcukorNONE tej
Eljárás
A töltelékhez egy kis tálban keverd össze a puha vajat, barna cukrot és fahéjat morzsás állagúra.
A keverék felét szórd egy 23x23 cm-es tepsi aljára.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport és sót.
Morzsold bele a puha vajat (néha a kezed a legjobb eszköz ehhez).
Öntsd hozzá a tejet, és keverd sima, puha tésztává.
Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát körülbelül 0,5 cm vastag téglalappá.
Vidd fel a maradék tölteléket az előkészített tésztára.
Gurítsd fel szorosan a tésztát, majd éles késsel vágd 18 kis csigára (ha nagyobbra vágod, 12 db lesz).