#alacsony koleszterin#egészséges#gyerekbarát#15 perc alatt elkészül#kezdőknek
Anyukám egy régi recept alapján készíti ezt a halpanírt, amit nekem is továbbadott. Az adagokat csak az elkészíteni kívánt halmennyiséghez kell igazítani.
Hozzávalók
3/4 CUP liszt2 TABLESPOON kukoricakeményítő1/4 TEASPOON szódabikarbóna1/4 TEASPOON sütőpor1/4 TEASPOON só3/4 CUP víz
Eljárás
Szitáld át a száraz hozzávalókat.
Add hozzá a vizet, és keverd simára a masszát.
Ebbe a tésztába forgasd bele a halszeleteket vagy csirkemellfiléket.
Győződj meg róla, hogy a hús teljesen bevonódott a panírral.
Ezután süsd forró olajban, amíg szép aranybarna nem lesz a panír.