45 min483.3 kcal30 adag

Fincsi zabpelyhes csokis kekszek

Name: Fincsi zabpelyhes csokis kekszek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Ingredients: 2 CUP vaj; 2 CUP cukor; 2 CUP barna cukor; 4 PIECE tojás; 2 TEASPOON vanília kivonat; 4 CUP liszt; 5 CUP zabpehely; 1 TEASPOON só; 2 TEASPOON sütőpor; 2 TEASPOON szódabikarbóna; 32 GRAM csokidarabok

#desszert#keksz és brownie#gabona#piknik#60 perc alatt

Egy barátom hozta ezt a kekszet egy piknikre. Amint megkóstoltam a meleg, frissen sült sütit, azonnal tudtam, hogy meg kell szereznem a receptet. Mostanra ez a családunk legkedveltebb keksze lett. A recept hatalmas adagot készít, nagy méretű sütikkel, de jól fagyasztható. Az ötven-hatvan darab mennyiség csak tipp, sosem számoltam meg pontosan! Reméljük, nektek is ízleni fog!

Hozzávalók

2 CUP vaj2 CUP cukor2 CUP barna cukor4 PIECE tojás2 TEASPOON vanília kivonat4 CUP liszt5 CUP zabpehely1 TEASPOON só2 TEASPOON sütőpor2 TEASPOON szódabikarbóna32 GRAM csokidarabok

Eljárás

Melegítsd elő a sütőt 190 Celsius-fokra (375 Fahrenheit).
Robotgéppel keverd krémesre a vajat, a cukrot és a barna cukrot.
Add hozzá egyenként a tojásokat, majd a vanília kivonatot, és jól dolgozd össze.
A zabpehely 2 és fél csészéjét turmixold vagy darálóban aprítsd finomra.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a darált zabpelyhet, a maradék zabpelyhet, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát.
Alacsony fokozaton, apránként add hozzá a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, és alaposan dolgozd össze.
Forgasd bele a csokidarabokat is alacsony fokozaton. Ha szeretnél, most adhatsz hozzá diót vagy más magvakat is.
Nagyobb adagnyit kanalazz a tepsire, hagyj köztük pár centi távolságot. Én kb. egy hüvelyk átmérőjű golyókat formázok.
Süsd körülbelül 10 percig, a sütődtől függően.
Közben készíts elő egy nagy adag tejet a sütik mellé!

Táplálkozási értékek

Kalória

483.3 kcal

Fehérjék

5.8 g

Szénhidrát

69.1 g

Zsírok

23 g

Telített zsírok

13.5 g

Rost

3.6 g

Cukor

44.3 g

Koleszterin

57.3 mg

Nátrium

311.9 mg

Adagok