6 min71.6 kcal1 adag
Mikróban készült buggyantott tojás
#nagyon kevés szénhidrát#reggeli#mikrohullámú sütő#15 perc alatt#könnyű
Évek óta készítek buggyantott tojást mikrohullámú sütőben, és számomra ez a legegyszerűbb, leggyorsabb mód két személyre. Az elkészítés gyors, könnyű és szinte mindig tökéletes lesz. Fontos, hogy a tojássárgáját fogvájóval megszurkáljuk főzés előtt, különben szétpukkanhat!
Hozzávalók
1 PIECE tojás1/8 CUP fehér ecet1/3 CUP víz
Eljárás
- Öntsük a vizet és a fehér ecetet egy 180 ml-es kis tálkába.
- Üssük bele a tojást, majd fogvájóval szúrjuk meg a tojássárgáját, és lazán takarjuk le a tálkát fóliával.
- Tegyük be a mikrohullámú sütőbe, és főzzük egy percig, vagy amíg el nem éri a kívánt állagot.
- A mikrohullámú sütő teljesítményétől és az ízlésedtől függően érdemes kísérletezni a főzési idővel.
- Azonnal szedjük ki a tojást a forró vízből egy szűrőkanállal, mert még tovább fog puhulni a melegben.
- Tálaljuk sóval és borssal ízlés szerint.
Táplálkozási értékek
Kalória
71.6 kcal
Fehérjék
6.3 g
Szénhidrát
0.4 g
Zsírok
4.8 g
Telített zsírok
1.6 g
Cukor
0.2 g
Koleszterin
186 mg
Nátrium
73.4 mg
Adagok
1