Ez a könnyű, friss és ízletes vietnami tavaszi tekercs zöldségekkel, vermicelli tésztával, sertés oldalas hússal és rákokkal készül, rizslapba csomagolva – tökéletes frissítő falat bármilyen alkalomra.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
rizslapzöldségvermicelli rizstésztasertéshasrák
A AI által generált eljárás
Gyorsan áztasd be a rizslapot hideg vagy szobahőmérsékletű vízbe.
Csöpögtesd le a felesleges vizet a rizslapról.
Azonnal helyezd rá a tölteléket a rizslapra.
A töltött rizslap legyen elég puha a könnyű feltekeréshez.
Tegyél rá bőségesen zöldséget, vermicelli rizstésztát és kedvenc fehérjédet, például sertéshast vagy rákot (a rákokat helyezd a tekercs tetejére, hogy látszódjanak).
Csukd be a tekercs mindkét végét úgy, mint egy étteremben: először hajtsd be a bal oldalt, majd a jobb oldalt.
Emeld fel a tekercset hüvelyk- és mutatóujjaddal, ficánkolj vele, és támaszd alá a többi ujjal.
Mindkét kezeddel szorosan tekerd fel a tekercset, míg teljesen el nem záródik, majd zárd le úgy, mint egy blunyt.