Friss zöldségekből és karakteres feta sajtból készült klasszikus görög saláta, fűszeres citromos-olívás öntettel.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
1 ks angol uborkavöröshagyma0.5 Šálka kalamata olívabogyó2 ks paradicsomkaliforniai paprika200 g feta sajt0.25 Šálka extra szűz olívaolajcitromhéj (fél citromból)kakukkfű2 PL oregánó2 PL vörösborecet2 ČL mézes mustárcitromlé (fél citromból)0.5 ČL só
A AI által generált eljárás
Az angol uborkát vágjuk félkarikákra vagy karikákra ízlés szerint.
A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, hogy enyhébb legyen az íze.
A kalamata olívabogyókat felezzük el, ügyelve, hogy eltávolítsuk a magokat.
A paradicsomot vágjuk nagyobb cikkekre, de használhatunk koktélparadicsomot is.
A kaliforniai paprikát magozzuk ki, vágjuk le a ereket, majd daraboljuk fel.
A fetasajtot morzsoljuk szét, az egy részét tegyük félre a tálaláshoz.
Készítsük el az öntetet: keverjünk össze negyed csésze extra szűz olívaolajat, fél citrom reszelt héját, friss vagy szárított kakukkfüvet, kb. két evőkanál apróra vágott oregánót, két evőkanál vörösborecetet, két teáskanál mézes mustárt és fél citrom levét.
Az öntetet jól keverjük össze, kóstoljuk meg, és ízlés szerint adjunk hozzá több citromlevet vagy sót.
Az elkészült öntettel locsoljuk meg a zöldségeket és a fetasajtot.