Gordon Ramsay tiramisu készítése

Name: Gordon Ramsay tiramisu készítése
Ingredients: mascarpone; 150 ml tejszín; porcukor; vanília kivonat; Marsala bor; kávé; cukor; babapiskóta; csokoládé

#tiramisu#kávé#mascarpone#csokoládé#The F Word

Gordon Ramsay klasszikus olasz desszertjének egyszerű elkészítése mascarponeval, frissítő kávéval és Marsala borral, amelyet csokoládéval tálalunk.

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

mascarpone150 ml tejszínporcukorvanília kivonatMarsala borkávécukorbabapiskótacsokoládé

A AI által generált eljárás

Osszuk el a mascarponét két tálba, és hagyjuk szobahőmérsékleten puhulni.
Egy másik tálba öntsünk 150 ml tejszínt, adjuk hozzá a porcukrot, majd verjük habosra, hogy sűrű, de még könnyű állagú legyen.
Adjuk hozzá a vanília kivonatot a gazdag, sötét színért, majd a Marsala bort, amely szépen sötétebb árnyalatot ad a krémnek.
Használjunk jéghideg kávét, és apránként adagoljuk a tejszínes krémhez, hogy egyenletesen keveredjen.
A babapiskótákat mártsuk meg a kávéban, forgassuk meg, hogy átitassák, de a belsejük még enyhén ropogós maradjon.
Rétegezzük a piskótákat egy martinis pohárba, ne sajnáljuk a mennyiséget.
Hagyjuk a tiramisut legalább 20 percig dermedni a hűtőben.
Reszelt csokoládéval díszítsük, majd azonnal tálaljuk.