Egy könnyű és ízletes csokoládétorta recept, amely tökéletesen kombinálja a kakaós piskótát és a selymes csokoládés vajkrémet. Egyszerű összeállítani, és garantáltan sikert arat minden alkalomra.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
240 g finomliszt400 g kristálycukor50 g kakaópor1.5 ČL sütőpor1.5 ČL szódabikarbóna0.5 ČL ízletes só120 ml növényi olaj240 ml teljes tej2 nagy tojás240 ml forró víz338 g sózatlan vaj680 g porcukor1 PL vanília kivonat60 ml tej113 g krémsajttejföl
A AI által generált eljárás
Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra.
Készítsünk elő két 23 cm átmérőjű tortaformát: kenjük ki vajjal vagy fújjuk be sütőspray-vel, majd béleljük ki sütőpapírral.
Egy nagy tálban szitáljuk át a lisztet, a kristálycukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
Keverjük össze alaposan a száraz hozzávalókat egy kézi habverővel.
Egy másik nagy tálban keverjük össze a növényi olajat, a teljes tejet és a vanília kivonatot.
Adjuk hozzá a szobahőmérsékletű tojásokat, majd keverjük habosra az egészet.
Fokozatosan adagoljuk a száraz keveréket a nedveshez, majd keverjük addig, míg a hozzávalók éppen összeállnak, picit csomós tészta sem gond.
Öntsük hozzá a forró vizet, és keverjük simára, folyékonyabb állagú tésztát kapunk.
Osszuk el egyenletesen a tésztát a formák között, nagyjából 700 grammot tegyünk formánként.
Süssük a tortalapokat 35 percig, vagy amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.