Fűszeres garnéla citrommal 10 perc alatt

Name: Fűszeres garnéla citrommal 10 perc alatt
Ingredients: garnéla; citromlé; citrom; petrezselyemzöld; fokhagyma; só; fekete bors; vaj; extra szűz olívaolaj; szárított chilipelyhek; száraz fehérbor

#garnéla#fokhagyma#citrom#petrezselyem#könnyű vacsora

Gyors és ízletes garnéla fokhagymás-citromos mártásban, petrezselyemmel és enyhén csípős chilivel. Kiváló könnyű vacsorának vagy tésztafeltétnek.

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

garnélacitromlécitrompetrezselyemzöldfokhagymasófekete borsvajextra szűz olívaolajszárított chilipelyhekszáraz fehérbor

A AI által generált eljárás

Facsarjon ki friss citromlevet, és vágjon néhány citromszeletet a tálaláshoz.
Aprítsa finomra a petrezselyemzöldet.
Aprítsa fel a fokhagymát; a leggyorsabb mód, ha a kés lapjával összetöri, így könnyen megpucolható.
Használjon megtisztított, faroknál fogva hagyott garnélát, mivel a farok fokozza az ízeket a szószban.
Sózza és frissen őrölt fekete borssal fűszerezze a garnélákat.
Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepes-magas hőfokon, adjon hozzá egy evőkanál vajat és egy evőkanál extra szűz olívaolajat.
Ha a vaj habozni kezd, helyezze a garnélákat egy rétegben a serpenyőbe. Ha kicsi a serpenyő, készítse el kisebb adagokban.
Süssön mindkét oldalukon egy-két percig, amíg szépen megpuhulnak, vigyázva, hogy ne süsse túl, mert akkor gumisak lesznek.
Helyezze át a garnélákat egy tányérra, majd tegyen a serpenyőbe még egy evőkanál vajat és olívaolajat.
Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát és opcionálisan egy csipet chilipelyhet, kevergesse fél percig, amíg illatos nem lesz.