Egyszerű és gyors naan recept, amihez csak néhány alapanyag kell. Ez a puha, joghurtos lepény kenyér hamar elkészül, és tökéletes kísérője lehet különféle ételeknek.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
200 g liszt250 ml joghurt0.5 ČL só2 ČL sütőpor
A AI által generált eljárás
Egy tálba tegyen 200 gramm lisztet, 250 milliliter teljes tejű joghurtot, fél teáskanál sót és két teáskanál sütőport (100 gramm liszthez egy teáskanál sütőpor adagolása ajánlott).
Keverje össze az alapanyagokat, majd szórja ki a tésztát a munkalapra.
Körülbelül egy percig gyúrja a tésztát, míg összeáll. Ha túl nedves marad, adjon hozzá még egy kevés lisztet.
A tészta legyen enyhén ragacsos, de jól formázható, majd ossza hat egyenlő részre.
Lisztezett felületen nyújtsa ki mindegyik darabot vékony lepénnyé.
Melegítsen fel egy serpenyőt magas hőfokra, és helyezze bele a naanokat.
Süsse mindkét oldalát körülbelül 30 másodpercig, vagy amíg buborékok keletkeznek a tésztán.