56 g parmezán sajt3 PL petrezselyemzöld3 bőr nélküli csirkemellfilé2 tojássófekete bors40 g finom liszt0.5 Šálka zsemlemorzsa0.5 Šálka olasz zsemlemorzsa120 g panko zsemlemorzsa1 Šálka olívaolaj0.25 Šálka marinara szósz2 Šálka alacsony zsírtartalmú mozzarella454 g spagetti
A AI által generált eljárás
Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra.
Reszeljünk le 1 csésze (56 g) parmezánt, majd tegyük félre.
Aprítsunk fel kb. 3 evőkanál petrezselyemzöldet.
Vágjunk félbe 3 csirkemellet, hogy 6 vékony szeletet kapjunk.
Ha a szeletek nem egyenletesek, tegyük sütőpapír közé, és finoman klopfoljuk ki őket egyenletes vastagságúra.
Készítsünk elő három sekély tálat a panírozáshoz.
Az első tálban verd fel a 2 tojást egy csipet sóval és borssal.
A második tálba tegyünk 1/3 csésze (40 g) finom lisztet, 1 teáskanál sót és fél teáskanál borsot, majd keverjük össze.
A harmadik tálba keverjük össze fél csésze reszelt parmezánt, fél csésze olasz zsemlemorzsát, 1 csésze panko zsemlemorzsát és az aprított petrezselymet.
Öntsünk ki 1 csésze olívaolajat egy serpenyőbe a sütéshez.