#nachos#marhahús#taco fűszerkeverék#tejföl#The Stay At Home Chef
Gazdag, fűszeres darált marhahússal, sűrített babbal és olvadt csípős cheddar sajttal töltött nachos tortillachips, melyet kedvenc feltéteinkkel, például tejföllel, guacamoléval és friss korianderrel tálalunk.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
450 g darált marhahús2 PL taco fűszerkeverék0.25 Šálka víz450 g refried bab (konzerv)4 Šálka csípős cheddar sajttejfölguacamolekockára vágott avokádósalsa szószfriss aprított korianderfelkarikázott fekete olívabogyófelkarikázott vagy savanyúságként használt jalapeñofelkockázott vöröshagymaaprított újhagymatortillachips
A AI által generált eljárás
Egy serpenyőben közepes lángon morzsoljunk szét kb. fél kiló darált marhahúst, és pirítsuk 8-10 percig, amíg teljesen átsül.
A megsült húsból öntsük le a felesleges zsiradékot.
Adjuk hozzá a taco fűszerkeveréket, keverjük jól el, és főzzük még 1 percig, hogy az ízek összeérjenek.
Öntsünk hozzá egy negyed csésze vizet, majd a konzerv refried babot, és keverjük össze alacsony hőfokon, amíg jól összefonódnak az ízek és állaguk.
Reszeljünk le kb. 4 csésze csípős cheddar sajtot vagy készítsünk házias nacho sajtmártást kedvünk szerint.
Készítsük elő a kedvenc feltéteinket: tejfölt, guacamolét vagy kockára vágott avokádót, salsát, friss koriandert, fekete olívabogyó karikákat, jalapeño szeleteket, valamint felkockázott vörös és aprított újhagymát.
Terítsük szét a tortillachipset egy sütőlemezre.
Szórjunk rá kb. 2 csésze reszelt cheddart.
Egy evőkanállal kanalazzuk szét egyenletesen a húsos-babos keveréket a sajt és a chips tetején.