Lágy, szaftos marhahús omlósra párolva, aranyló zöldségekkel és gazdag mártással, egyben elkészítve a sütőben. Egy klasszikus, kiadós étel minden ínyencnek.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
kis piros burgonyaaranyburgonyasárgarépazellerhagymafokhagymaolívaolajmarhahúsfinomlisztmarhahúslevesmarhapörkölt fűszerkeverékmarhahúsmártás
A AI által generált eljárás
A kis piros és aranyburgonyákat vágd fel egyforma darabokra.
Hámozd meg a sárgarépát, majd szeleteld fel.
Aprítsd fel a zellert, a hagymát és a fokhagymát.
Fűszerezd ízlés szerint a zöldségeket.
Töröld szárazra a marhahúst, majd kend meg olívaolajjal.
Fűszerezd meg a húst minden oldalán, beleértve a hátoldalt és az oldalait is.
Egy serpenyőben süsd meg a húst mindkét oldalán, hogy szép kérget kapjon.
Ugyanabban a serpenyőben párold meg a hagymát, amíg megpuhul.
Add hozzá a friss fokhagymát, és rövid ideig pirítsd együtt.
Szórd rá a lisztet, és hagyd, hogy kissé megpiruljon.