#poke bowl#rizs#sárgafarkú tonhal#lazac#The Sushi Man
Friss és színes poke bowl, amelyben a sárgafarkú tonhal, lazac és krabprések találkoznak egy könnyű, harmonikus zöldségágyon, ízesítve japán szószokkal és fűszerekkel.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
2 Šálka rizs1 Šálka zöld leveles zöldség100 g sárgafarkú tonhal100 g lazac4 krabprések2.5 uborka0.75 avokádó1.5 zöldhagyma0.25 fehérhagyma0.33 Šálka edamame60 g tengeri saláta1 PL masagoszójaszószunagi szószmiso pasztaszezámolajjapán majonézrizsecetpikáns majonézkoreai kukarukajenne-i borschili porfurikakepirított szezámmagpirított hagymachipstempa ropogósszárított, morzsolt tengeri alga
A AI által generált eljárás
Főzzük meg az edamame babot a csomagoláson található utasítás szerint lobogó vízben, majd szűrjük le és öblítsük le hideg vízzel.
A fehérhagymát vágjuk félbe keresztben, majd szeleteljük fel kb. 3 mm vastagságúra. Áztassuk hideg vízben 5-10 percig, majd szűrjük le és itassuk szárazra papírtörlővel.
Aprítsuk fel a zöldhagymát a lehető legvékonyabb karikákra, beleértve a zöld és fehér részt is.
Az uborkát hosszában vágjuk félbe, majd szeleteljük vékony karikákra.
Az avokádót szeleteljük fel vagy kockázzuk fel ízlés szerint.
A krabpréseket vágjuk félbe, majd tépkedjük kisebb darabokra egy tálba. Adjunk hozzá krab saláta öntetet és keverjük össze.
A sárgafarkú tonhalat vágjuk kb. 2 cm-es kockákra, tegyük egy tálba, adjunk hozzá kb. egy evőkanál poke szósszal és jól keverjük össze.
A lazacot kockázzuk fel, adjunk hozzá kb. egy evőkanál pikáns majonézt, fél teáskanál unagi szószt, fél teáskanál poke szósszal és néhány csipet pikáns fűszerkeveréket, majd keverjük alaposan össze.
Egy tálba tegyük bele a rizst és hagyjuk egy kicsit hűlni, majd adjuk hozzá a kevert zöldségeket, és locsoljuk meg poke szósszal.
Tegyük hozzá az uborkát, avokádót, zöldhagymát, edamame babot, fehérhagymát, tengeri salátát és egy kanál masagot.