Klasszikus amerikai Reuben szendvics, zamatos fűszeres marhahússal, olvadós svájci sajttal és savanyú káposztával szezonálva, frissen pirított rozskenyéren. Kihagyhatatlan falat egy igazán tartalmas reggelihez vagy könnyű ebédhez.
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
700 g fűszerezett marhahús2 plátok svájci sajt250 g savanyú káposzta1 Šálka orosz öntet8 plátok rozskenyér1 vaj
A AI által generált eljárás
Vágjunk sütőpapírból nyolc egyforma darabot.
Helyezzünk nyolc szelet rozskenyeret egy vágódeszkára.
Kenjünk meg minden kenyérszeletet szobahőmérsékletű vajjal.
Tegyünk egy sütőpapírt a vajazott oldalra, majd fordítsuk meg a kenyereket.
Kenjunk meg minden kenyérszeletet orosz öntettel.
Rakjunk minden szelet kenyérre két szelet svájci sajtot.
Osszuk el az egy adag fűszeres marhahúst (kb. 680 g) a kenyereken.
Csavarjuk ki a savanyú káposzta levét, és helyezzünk savanyú káposztát a szendvicsek negyedére.
Hajtogassuk össze a szendvicseket.
Csomagoljuk be a szendvicseket folpackba, és tegyük egy órára hűtőbe.