Ízletes indonéz csirkés nasi goreng

Name: Ízletes indonéz csirkés nasi goreng
Ingredients: uborka; újhagyma; piros paprika; fehér hagyma; olaj; csirkemell; fokhagyma; gyömbér; 2 tojás; 250 g rizs; majonéz; 2 PL sötét szójaszósz; 1 PL méz; 1 PL halaszósz

#indonéz#rizs#csirke#gyors#fehérjedús

Egy autentikus indonéz csirkés sült rizs recept, tele friss zöldségekkel és jellegzetes ízekkel, amely gyorsan elkészíthető és igazán laktató.

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

uborkaújhagymapiros paprikafehér hagymaolajcsirkemellfokhagymagyömbér2 tojás250 g rizsmajonéz2 PL sötét szójaszósz1 PL méz1 PL halaszósz

A AI által generált eljárás

Az uborkát és az újhagymát vékony szeletekre vágjuk, majd félretesszük egy tálba.
Aprítsuk fel a piros csilit, magokat ízlés szerint hagyhatunk benne vagy eltávolíthatjuk, ha nem szeretnénk túl csípős ételt.
A fehér hagymát finomra vágjuk, hogy ne legyenek nagy darabok a rizsben.
Egy nagy wokban vagy serpenyőben hevítsük fel az olajat.
Adjunk hozzá nagyon vékony csíkokra vágott csirkemellet, és süssük teljesen át.
Ezután tegyük bele a felaprított hagymát, csilit, fokhagymát és gyömbért, majd kb. 30 másodpercig pirítsuk őket együtt.
Üssük fel a tojásokat, adjuk a serpenyőbe, és hagyjuk egy percig össze nem keverve, hogy szépen átsüljön.
Folyamatosan kevergessük a tojásokat, hogy jól összekapcsolódjanak a csirkével és a zöldségekkel.
Adjuk hozzá az előfőzött, kihűlt rizst.
Öntsük rá a majonézt vagy a két evőkanál sötét szójaszószt, melyet egy evőkanál mézzel és egy evőkanál halszósszal kevertünk össze.