The Best Fast Food Recipes | Part One | Gordon Ramsay

Name: The Best Fast Food Recipes | Part One | Gordon Ramsay
Ingredients: olej; kukurica; cukor; 1 štipka soľ; maslo; 0.5 ČL sóda bikarbóna; cesnak; chilli vločky; čierne korenie; olivový olej; reďkovka; cherry paradajky; jarček cibuľa; avokádo; babyledový šalát; limetková šťava; koriander; vajce; prašná múka; cukrový cukor; fontina syr; kapary; pôr; biele vínne ocot; voda; čierne korenie celé; horčičné semienka; klinčeky; kuracie stehno; soľ

#popcorn#karamel#murgies#alfajores#Gordon Ramsay

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

olejkukuricacukor1 štipka soľmaslo0.5 ČL sóda bikarbónacesnakchilli vločkyčierne korenieolivový olejreďkovkacherry paradajkyjarček cibuľaavokádobabyledový šalátlimetková šťavakoriandervajceprašná múkacukrový cukorfontina syrkaparypôrbiele vínne ocotvodačierne korenie celéhorčičné semienkaklinčekykuracie stehnosoľmleté čierne koreniekyslé mliekomaslopráškový cukorvanilkahladká múkakukuricný škrobprášok do pečivaiviačkový cukorúdená paprikačili prášokcesnakový prášokcibuľový prášok

A AI által generált eljárás

Na pan pridajte iba trochu oleja a zohrievajte, až kým sa nezačne jemne zadymiť.
Pridajte kukuricu do panvice a zakryte pokrievkou.
Kým kukurica praská, občas panvicu jemne pretraste, aby sa popcorn rovnomerne pripravil.
Keď prestanete počuť praskanie kukurice, popcorn je hotový a môžete ho jesť čerstvý.
Do horúcej panvice pridajte cukor na prípravu slaného karamelu, nikdy nemiešajte, aby sa karamel nezačal kryštalizovať.
Pridajte štipku soli do karamelu.
Keď dosiahne karamel tmavú farbu a výraznú chuť, opatrne vmiešajte maslo, pretože karamel je veľmi horúci.
Pridajte pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny a premiešajte, aby sa vytvoril efekt štruktúry "honeycomb" v karamele.
Vypnite platničku a vmiešajte popcorn do karamelovej zmesi, dôkladne premiešajte, aby bol popcorn rovnomerne obalený.
Pokryte popcorn na ploche a nechajte vychladnúť, popcorn tak stvrdne a stane sa chrumkavým so slanou karamelovou chuťou.