The ONLY WAY You Should Make Carbonara!! | VuavaViva
Vásárolj 4+ üzletben
The ONLY WAY You Should Make Carbonara!!
Alapanyagok megvásárlása
Javítás AI-val
#carbonara
#špagety
#guanciale
#pecorino
#Domenic’s Kitchen
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
vajcia
pecorino
guanciale
špagety
soľ
čierne korenie
voda na cestoviny
A AI által generált eljárás
Začnite s vajcami a pecorínom a dobre ich premiešajte.
Nakrájajte si guanciale, nie pancettu alebo slaninu.
Guanciale vložte na panvicu a opečte do chrumkava.
Začnite variť cestoviny, používam špagety, vložte ich do osolenej vriacej vody a nesmú sa lámať.
Do vajcovej zmesi pridajte trochu tuku z guanciale, trochu vody z cestovín a čierne korenie.
Do studenej panvice vložte špagety, guanciale a vajcovú zmes a miešajte, pričom panvica by mala byť dosť studená, aby sa nevytvorila praženica.
Keď je všetko dobre premiešané, môžete cestoviny na vrch pokvapkať ešte troškou krémovej omáčky, pridať viac guanciale a čierne korenie a podávať.
Alapanyagok megvásárlása