Crispy Fried Chicken 🍗👨🏻‍🍳🔥

Name: Crispy Fried Chicken 🍗👨🏻🍳🔥
Ingredients: 420 g kuracie krídla; 1 ČL cesnak; 0.5 ČL soľ; 0.125 ČL čierne korenie; 0.75 Šálka pšeničná múka; 1 PL kukuricný škrob; 0.25 ČL prášok do pečiva; 0.5 ČL cibuľový prášok; 0.25 ČL cesnakový prášok; 0.25 ČL zázvorový prášok; 0.25 ČL paprika; 0.25 ČL muškátový orech; 0.25 ČL čierne korenie; 0.25 ČL cukor; kajenské korenie; 0.33 Šálka voda

#kuracie krídla#chrumkavé#vyprážanie#cesnak#Chef Chris Cho

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

420 g kuracie krídla1 ČL cesnak0.5 ČL soľ0.125 ČL čierne korenie0.75 Šálka pšeničná múka1 PL kukuricný škrob0.25 ČL prášok do pečiva0.5 ČL cibuľový prášok0.25 ČL cesnakový prášok0.25 ČL zázvorový prášok0.25 ČL paprika0.25 ČL muškátový orech0.25 ČL čierne korenie0.25 ČL cukorkajenské korenie0.33 Šálka voda

A AI által generált eljárás

Zmiešajte 420 gramov kuracích krídel s jednou čajovou lyžičkou cesnaku, polovičnou čajovou lyžičkou soli a 1/8 čajovej lyžičky čierneho korenia.
Posypte túto zmesou kuracie krídla.
Zmiešajte 3/4 šálky hladkej múky, 1 polievkovú lyžicu kukuričného škrobu, polovičnú čajovú lyžičku soli, 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva, polovičnú čajovú lyžičku cibulového prášku, 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku, zázvorového prášku, papriky, muškátového orieška, čierneho korenia, 1/4 čajovej lyžičky cukru a prípadne štipku kajenského korenia.
Pridajte 4 polievkové lyžice tejto zmesi a 1/3 šálky vody do misky a dobre premiešajte, aby vzniklo cesto.
Rozdeľte cesto na dve časti.
Ponorte kuracie krídla najprv do koreniacej zmesi a potom do cesta.
Rozohrejte olej na vysokú teplotu a opečte kuracie krídla asi 8 až 10 minút, kým nedosiahnu chrumkavú zlatistú farbu.