My Quick and Easy Chicken Curry Recipe | Perfect Family Dinner

Name: My Quick and Easy Chicken Curry Recipe | Perfect Family Dinner
Ingredients: 2 PL rastlinný olej; 3 ks kuracie prsia; 1 ks cibuľa; 2 ČL zázvor; 2 strúčiky cesnak; 2 PL kari korenie; 1 PL mletý koriander; 0.5 PL mletý kmín; 1 ČL paprika; 0.5 ČL škorica; soľ; čierne korenie; 2 PL paradajkový pretlak; 400 g sekané paradajky v konzerve; 240 ml kurací vývar; 400 g kokosové mlieko plnotučné; 1 PL kukuričný škrob; 2 PL voda studená; 60 g špenát; čerstvý koriander; sušené chilli vločky; varená ryža

#kuracie kari#rýchly recept#špenát#kokosové mlieko#Kitchen Sanctuary

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

2 PL rastlinný olej3 ks kuracie prsia1 ks cibuľa2 ČL zázvor2 strúčiky cesnak2 PL kari korenie1 PL mletý koriander0.5 PL mletý kmín1 ČL paprika0.5 ČL škoricasoľčierne korenie2 PL paradajkový pretlak400 g sekané paradajky v konzerve240 ml kurací vývar400 g kokosové mlieko plnotučné1 PL kukuričný škrob2 PL voda studená60 g špenátčerstvý koriandersušené chilli vločkyvarená ryža

A AI által generált eljárás

Rozohrejte 2 polievkové lyžice rastlinného oleja na veľkej panvici na stredne vysokej teplote.
Ak servírujete kari s ryžou, dajte ryžu variť.
Nakrájajte tri kuracie prsia na malé kúsky a pridajte ich na panvicu. Opekajte 5 minút, občas premiešajte, kým mäso nezatiahne.
Pridajte nakrájanú cibuľu a varte 5 minút, miešajte, kým nezmäkne a nezíska priehľadný vzhľad.
Pridajte dve čajové lyžičky nasekaného zázvoru a dva strúčiky nasekaného cesnaku.
Pridajte dve polievkové lyžice jemného kari korenia, polievkovú lyžicu mletej koriandrovej vňate, pol polievkovej lyžice mletého rímskeho kmínu, čajovú lyžičku papriky, pol čajovej lyžičky škorice, soľ a korenie. Miešajte a varte ďalšiu minútu.
Pridajte dve polievkové lyžice paradajkového pretlaku, 400 g konzervovaných nasekaných paradajok, 240 ml kuracieho vývaru a 400 g konzervovaného kokosového mlieka s plnotučným obsahom tuku.
Zmes priveďte do jemného varu, potom nechajte jemne dusiť, občas miešajte, približne 10 minút, kým kuracie mäso nie je úplne uvarené.
Skontrolujte hustotu kari a podľa potreby pridajte zmes z 1 polievkovej lyžice kukuričného škrobu a 2 polievkových lyžíc studenej vody, aby ste zahustili.
Keď je kuracie mäso uvarené, pridajte asi 60 g baby špenátu a vypnite teplo.