Beef Goulash - Hungarian Beef Goulash Recipe - Paprika Beef Stew
Vásárolj 4+ üzletben
Beef Goulash - Hungarian Beef Goulash Recipe - Paprika Beef Stew
Alapanyagok megvásárlása
Javítás AI-val
#hovädzí guláš
#koreniny
#dusenie
#smotana
#Food Wishes
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
hovädzie mäso
soľ
čierne korenie
rastlinný olej
cibuľa
olivový olej
rímska rasca
paprika
margarín
tymián
kajenské korenie
kurací vývar
paradajkový pretlak
cesnak
bobkový list
1 ČL cukor
balzamikový ocot
smotana kyslá
mäta
A AI által generált eljárás
Nakrájajte hovädzie plece na kúsky veľkosti vidličky, vyhnite sa kúpenému mäsu na guláš.
Osoľte a okoreňte hovädzie kúsky čiernym korením a premiešajte.
Na rozpálenú panvicu s olejom na vysokej teplote opekajte hovädzie kúsky po častiach do hnedá z každej strany.
Opečené mäso vložte do hrnca na guláš.
V tej istej panvici na strednom ohni orestujte nahrubo nasekanú cibuľu s trochou olivového oleja a soľou asi 5-6 minút, kým okraje nezhnednú.
Cibuľu pridajte do hrnca s mäsom.
Neumývajte panvicu, použite ju na opraženie korenín.
V mažiari rozdrvte 2 čajové lyžičky kmínu, pridajte do panvice spolu s paprikou, čiernym korením, majoránom, tymiánom a kajenským korením.
Na strednom ohni jemne opečte korenie v suchu asi 3-4 minúty za miešania, kým nezačne voňať.
Panvicu odstavte a deglazujte 1 šálkou kuracieho vývaru, uvoľnite arómy zo spálenín.
több
Alapanyagok megvásárlása