Nakrájajte jednu tretinu šálky červenej cibule na jemno.
Rozdrvte tri strúčiky cesnaku, odstráňte šupku a nakrájajte na jemno.
Cesnak a cibuľu zmiešajte v miske a pridajte šťavu z jedného limetky (alebo dvoch, ak sú limetky suché) na 'deflamovanie'.
Nakrájajte jeden jalapeño papričku, odstráňte jadierka a dužinu a pridajte ju do misy.
Pridajte veľkú hrst čerstvého koriandra.
Rozkrojte tri veľké avokáda, vydlabte dužinu pomocou lyžice a nakrájajte ju na kúsky.
Pridajte kúsky avokáda do misy.
Nakrájajte dva Roma paradajky a pridajte ich do misy.
Pomocou vidličky alebo drviča na zemiaky rozmačkajte avokádo spolu s ďalšími prísadami podľa chuti, nechajte v guacamole väčšie kúsky avokáda, ak preferujete textúru so zachovanými kúskami.
Pridajte ďalšiu šťavu z limetky a soľ podľa chuti, premiešajte.