Restaurant Style Fajitas (Authentic Mexican Recipe) | VuavaViva
Vásárolj 4+ üzletben
Restaurant Style Fajitas (Authentic Mexican Recipe)
Alapanyagok megvásárlása
Javítás AI-val
#hovädzie mäso
#fajitas
#grilovanie
#ArnieTex
#salsa
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
hovädzie mäso
zelená paprika
červená paprika
žltá paprika
cibuľa
roma paradajka
rastlinný olej
salsa
A AI által generált eljárás
Nakrájajte hovädzie maso (outside skirts) na asi 6 cm prúžky, potom ho pozdĺžne a naprieč na menšie kúsky vhodné na sústo.
Ochutnajte mäso korením OG a WOW! podľa chuti.
Nakrájajte tri druhy papriky (zelenú, červenú a žltú), cibuľu a jedno paradajku Roma na kúsky.
Rozohrievajte grilovaciu platňu (plancha) na vysokú teplotu a pridajte trochu rastlinného oleja.
Rýchlo opekajte mäso na platni, aby ste dosiahli peknú kôrku a mäso zostalo stredne prepečené (medium well alebo medium rare).
Pridajte najskôr cibuľu a opekajte ju asi 30 sekúnd až 1 minútu, aby zmäkla.
Potom pridajte papriky a paradajku, premiešajte a dopečte, ale nenechajte prevariť.
Sledujte, aby mäso nepustilo príliš veľa šťavy a na platni sa pekne opečilo.
Stiahnete teplotu alebo vypnite jeden horák, aby ste predchádzali prevareniu mäsa.
Rozohrievajte tortillu na platni, aby bola teplá a mäkká.
több
Alapanyagok megvásárlása