Sausage & shrimp gumbo | recipe the absolute best 👌🏾

Name: Sausage & shrimp gumbo | recipe the absolute best 👌🏾
Ingredients: šunka; krevety; koreniaca zmes Old Bay; cesnakový prášok; cibuľový prášok; čierne korenie; andouille klobása; kurací vývar; cibuľa; paprika; zeler; tymián; čerstvý cesnak; bujón; kreolské korenie; kompletné korenie; file gumbo; hnedý cukor; múka; okra; paradajková omáčka; olej; maslo

#Gumbo#krevety#klobása#okra#CANDY THA GLAM COOK

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

šunkakrevetykoreniaca zmes Old Baycesnakový prášokcibuľový prášokčierne korenieandouille klobásakurací vývarcibuľapaprikazelertymiánčerstvý cesnakbujónkreolské koreniekompletné koreniefile gumbohnedý cukormúkaokraparadajková omáčkaolejmaslo

A AI által generált eljárás

Ochuťte krevety Old Bay korením, cesnakovým a cibuľovým práškom a čiernym korením.
Nakrájajte andouille klobásu na kúsky.
Pripravte si zeleninovú trojicu: cibuľu, papriku a zeler.
Pridajte tymián a mletý cesnak k zelenine.
Na oleji opečte klobásu dozlatista zo všetkých strán, potom ju vyberte z hrnca.
Pridajte do hrnca olej a maslo v rovnakom pomere, potom pridajte múku a miešajte na nízkej teplote, kým zmes nezíska tmavo hnedú farbu, čo trvá 20 až 30 minút.
Pridajte aromatickú zeleninu a miešajte 3 až 4 minúty.
Pridajte mletý cesnak a paradajkový pretlak, premiešajte a varte približne minútu.
Prilejte kurací vývar, dobre premiešajte, pridajte korenie (bouillon, creolské korenie, complete seasoning, čierne korenie, cesnakový a cibuľový prášok, gumbo file, hnedý cukor) a ochutnajte.
Zakryte pokrievkou a varte na miernom ohni 20 až 30 minút.