Shakshuka - Eggs in Tomato Sauce Recipe

Name: Shakshuka - Eggs in Tomato Sauce Recipe
Ingredients: 1 ks cibuľa; 1 PL olivový olej; 1 ks červená paprika; 2 strúčik cesnak; 2 PL paradajkový pretlak; 800 g nakrájaná paradajka v konzerve; 1 ČL rímska rasca; 1 ČL paprika; 1 ČL chili prášok; chili vločky; 1 ČL cukor; soľ; čierne korenie; 6 vajce; čerstvá petržlenová vňať

#shakshuka#vajcia#paradajka#pikantné#Home Cooking Adventure

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

1 ks cibuľa1 PL olivový olej1 ks červená paprika2 strúčik cesnak2 PL paradajkový pretlak800 g nakrájaná paradajka v konzerve1 ČL rímska rasca1 ČL paprika1 ČL chili prášokchili vločky1 ČL cukorsoľčierne korenie6 vajcečerstvá petržlenová vňať

A AI által generált eljárás

Na stredne veľkej panvici s priemerom 30 cm rozohrejte 1 lyžicu olivového oleja.
Orestujte nakrájanú strednú cibuľu asi 5 minút, kým nezmäkne.
Pridajte nakrájanú červenú papriku a nasekaný cesnak, opekajte na strednom ohni 5-7 minút, kým paprika nezmäkne.
Pridajte 2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku, 2 konzervy nakrájaných paradajok (po 400 g), 1 čajovú lyžičku kminu, 1 čajovú lyžičku papriky, 1 čajovú lyžičku chilli prášku, chilli vločky podľa chuti, 1 čajovú lyžičku cukru, soľ a čerstvo mleté čierne korenie.
Dusíme na strednom ohni 10-15 minút, až kým sa omáčka nezredukuje.
Urobte šesť jamiek v omáčke a do nich rozbite 6 vajec.
Panvicu prikryte a varte 10-15 minút, alebo kým sa vajcia neuvaria podľa želania.
Pred podávaním posypte čerstvou petržlenovou vňaťou.