Tasty Turkish Couscous | Kerryann Dunlop | VuavaViva
Vásárolj 4+ üzletben
Tasty Turkish Couscous | Kerryann Dunlop
Alapanyagok megvásárlása
Javítás AI-val
#kus kus
#šalát
#bylinky
#Jamie Oliver
#cícer
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
250 g kus kus
soľ
čierne korenie
1 ČL kari korenie
1 ČL údená paprika
červená cibuľa
uhorka
2 rajčina
čili paprika
koriander
petržlenová vňať
mäta
1 PL paradajkový pretlak
0.5 citrónová šťava
olivový olej
A AI által generált eljárás
Do misky nasypte 250 gramov obyčajného kuskusu, pridajte štipku soli, štipku čierneho korenia, čajovú lyžičku mletej rascu a čajovú lyžičku údenej papriky, potom všetko premiešajte.
Zalejte kuskus vriacou vodou tak, aby bol úplne prikrytý, prikryte miskou potravinovou fóliou a nechajte odstáť, aby kuskus nasiakol vodu a zmäkol.
Nakrájajte nadrobno jednu stredne veľkú červenú cibuľu, nechajte koreň na mieste, aby cibuľa držala pokope.
Nakrájajte nadrobno stredne veľký uhorku na malé kúsky.
Nakrájajte dve stredne veľké zrelé paradajky na plátky hrubé približne pol centimetra, zmiešajte ich s uhorkou a cibuľou.
Pridajte nakrájanú chilli papričku podľa chuti, prípadne bez semienok, ak preferujete menej pálivé jedlo.
Nakrájajte polovicu zväzku koriandra, rovnaké množstvo petržlenu a niekoľko lístkov mäty, všetko spoločne posekajte nožom pomocou hojdacieho pohybu.
Kuskus načechrajte vidličkou, pridajte polievkovú lyžicu paradajkovej pasty a dôkladne premiešajte, aby sa kuskus rovnomerne obarvil.
Do kuskusu pridajte nakrájanú zeleninu a chilli, všetko dobre premiešajte.
Pridajte nasekané bylinky do zmesi a premiešajte, aby sa rovnomerne rozložili.
több
Alapanyagok megvásárlása