The Best Fried Rice You'll Ever Make (Restaurant-Quality) |…
Vásárolj 4+ üzletben
The Best Fried Rice You'll Ever Make (Restaurant-Quality) | Epicurious 101
Alapanyagok megvásárlása
Javítás AI-val
#smažená ryža
#krevety
#vajce
#japonská ryža
#Epicurious
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
japonská krátkozrnná ryža
šalotka
cibuľa
krevety
vajce
olej
čierne korenie
sójová omáčka
soľ
A AI által generált eljárás
Oddelte ryžu na jednotlivé zrná tak, že ju vysypete na plech a rukami rozdelíte, aby bola čo najrovnomernejšia a suchšia.
Uložte rozdelenú ryžu na plech do chladničky na noc, aby sa vysušila.
Po vybratí ryžu ešte raz nadrobno rozrušte a oddelte zrná, potrite ruky olejom a pokračujte v jemnom rozdeľovaní.
Nevkladajte studenú ryžu späť do chladničky, nechajte ju minimálne pri izbovej teplote, aby panvica počas varenia nezostala chladná.
Nakrájajte na tenké plátky pažítku, opláchnite a odložte bokom.
Pripravte si cibuľu, narežte ju do vnútra a potom nakrájajte na malé kúsky.
Pripravte krevety (uvedené velikosti 5, 16, 0, už olúpané a odstopkované).
Rozmiešajte vajcia do úplne homogénnej zmesi.
Vo woku alebo veľkej panvici zahrejte olej na vysokú teplotu, potrite dno olejom tak, aby bolo rovnomerne pokryté.
Na rozpálený olej vlejte vajcia a jemne ich miešajte, až kým nie sú takmer upečené, ale bez zhnednutia; potom ich vyberte bokom.
több
Alapanyagok megvásárlása