How to Make a Caprese Salad Recipe - Tomato and Mozzarella Salad
Vásárolj 4+ üzletben
How to Make a Caprese Salad Recipe - Tomato and Mozzarella Salad
Alapanyagok megvásárlása
Javítás AI-val
#caprese
#mozzarella
#rajčiny
#bazalka
#Online Culinary School
Hozzávalók a következővel kinyerve: AI
bazaľ
mozzarella di bufala
bocconcini
paradajka
extra panenský olivový olej
soľ
čerstvo mleté čierne korenie
balsamický ocot
A AI által generált eljárás
Používajte len extra panenský olivový olej ako dresing alebo pridajte trochu balzamikového octu, ak nie ste si istí chuťou rajčín.
Pripravte si ingrediencie podľa talianskej vlajky: zelenú bazalku, bielu mozzarellu a červené rajčiny.
Použite kvalitnú Mozzarellu Di Bufala, alebo ak ju nenájdete, nahraďte ju bocconcini z kravského mlieka.
Mozzarellu vyberte z vody s nízkym obsahom soli, osušte a pripravte na krájanie.
Odstráňte jadro z rajčín a nakrájajte ich na veľmi tenké plátky pomocou zúbkovaného noža.
Mozzarellu najskôr rozkrojte na polovicu, potom položte kúskom narezaným smerom dole a nakrájajte na tenké plátky šéfkuchárskym nožom.
Salát naaranžujte na tanier striedaním plátkov rajčiny a mozzarelly do tvaru vetráku.
Ak máte viac rajčín, nakrájajte ich na kocky a pridajte do stredu šalátu.
Bazalku umyte, osušte, listy naukladajte na seba, zrolujte ich od stonky k hrotu a nakrájajte na tenké prúžky (chiffonade).
Pridajte nasekanú bazalku na šalát.
több
Alapanyagok megvásárlása